’est vers 1940 que remontent les premières activités de l’auberge Handfield. Le couple Irène Jeannotte-Handfield et Victor Handfield tenait alors une petite pension familiale. Au fil des ans, le succès de cet établissement de charme ne cesse de croître. Aussi, en 1945, il n’est pas étonnant que la pension change de vocation et devienne une auberge.
Grâce à son site enchanteur, son accueil chaleureux et sa cuisine du terroir, l'auberge Handfield, sous la houlette de Conrad Handfield, fils ainé de Victor, acquiert une grande renommée à travers la Belle Province et tout le pays. Aujourd’hui, l’auberge Handfield dirigée par Pierre Handfiled, fils de Conrad et petit-fils de Victor, est un domaine touristique et d’affaires unique au Québec.
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L'auberge Handfield comprend 31 chambres réparties dans plusieurs bâtiments. Le restaurant de l'auberge, offrant une capacité de 120 personnes, se démarque par sa salle à manger de style champêtre ainsi que son menu de saison et du terroir.
Pour la tenue d’événements spéciaux et de réunions d’affaires, l’auberge Handfield dispose d’une salle de banquet et de huit salles de réunion. De plus, le Spa Les Thermes prodigue à l’année longue une panoplie de soins de détente et de mise en beauté. En outre, selon les saisons, la clientèle peut goûter les plaisirs de la Cabane à sucre, de la Marina, du Bar Terrasse avec piscine creusée.
Pierre Handfield, fier représentant de la troisième génération de la famille Handfield, poursuit avec passion sa mission d’aubergiste. Avec toute son équipe, il met tout son savoir-faire au service de sa clientèle locale et internationale. Le domaine de l'auberge Handfield a su garder son cachet champêtre et son charme d’antan tout en adoptant des équipements de pointe conformes aux tendances actuelles.
Le bâtiment principal présente une allure esthétique très particulière propre à une construction d’époque en pièces sur pièces. Aujourd’hui, l’auberge Handfield est un domaine de villégiature et d’affaires unique au Québec. Sa Cabane à sucre, sa Marina, son Bar & Terrasse, son restaurant et son spa en font une adresse incontournable et irrésistible.
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