Dès le retour du printemps, le Temps des sucres bat son plein au Québec. Les amateurs reviennent, année après année, à la Cabane à sucre de l’Auberge Handfield pour goûter aux plaisirs gourmands des produits de l’érable et savourer à volonté les mets typiques de la cabane.

La Cabane à sucre de l’Auberge Handfield est résolument traditionnelle. Ce  joyau de la vallée du Richelieu en Montérégie est construit sur une érablière centenaire de 42 acres et exploite plus de 2,000 entailles d’érables. Les visiteurs peuvent également observer, au centre de la cabane, l’évaporateur où se transforme l’eau d’érable en sirop selon le savoir-faire d’antan.

Hors saison, la Cabane à sucre de l'Auberge Handfield est disponible, sur réservation, pour vos événements tels que "partys" des Fêtes, méchouis, journées corporatives, réunions de famille ou entre amis.

Conférant au lieu un charme rustique, ses 4 salles en bois de grange peuvent accueillir des familles et groupes de 25 à 300 personnes. La Cabane à sucre et ses salles sont chauffées à l’aide de foyers d’où se dégage  une agréable odeur de feu de bois.

Rien de tel, pour agrémenter vos festivités du Temps des Sucres, que de vous laisser aller au son d’une musique folklorique du samedi soir et du dimanche après-midi avec nos " musiciens " qui manient allègrement l’archet pour faire chanter et danser tout le monde!

Pour la plus grande joie de tous, petits et grands, la Cabane à sucre de l’Auberge Handfield vous propose une randonnée  pédestre dans nos sentiers boisés de plus d’un kilomètre et une balade en carriole.

Osez et profitez de l'offre que vous propose l'Auberge Handfield en réservant la salle de sa Cabane à sucre pour planifier vos évènements spéciaux.

(Groupe de 50 personnes et plus)

Contactez-nous :  info@aubergehandfield.com