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Le restaurant offre des petits-déjeuners copieux en formule buffet ou à la carte. À l'heure du lunch, notre chef, Nicolas Simard, propose une table d'hôte mettant en vedettes des produits du terroir et des recettes issues du Québec d’antan et de la tradition familiale des Handfield. 
En soirée, le chef Simard compose avec talent et soin une table d'hôte raffinée qui mise sur la fraîcheur et la saveur des ingrédients et l’originalité des produits locaux et de saison. Le dimanche, le restaurant offre deux services de Brunch, l’un à 11H30 et l’autre à 13H30; ce brunch dominical remporte un franc succès auprès de la clientèle qui vient des régions avoisinantes ou du Montréal métropolitain. 
Le Brunch, avec ses choix multiples et savoureux, comble également les touristes venus des quatre coins de la planète. |
Les amateurs de bonne chère seront ravis par le choix de hors-d’œuvre, de salades, de plats principaux chauds et froids, et de desserts gourmands concoctés par le chef Simard et son équipe. 
La sélection des vins de notre cave saura satisfaire tous les amateurs et les connaisseurs; notre sélection répond en effet aux goûts et aux budgets de chacun Nous misons sur l'accord mets-vins et notre maître d'hôtel saura vous faire des propositions alléchantes pour accompagner parfaitement vos choix de plats. 
Notre menu à la carte, disponible en tout temps, revisite une cuisine traditionnelle dès plus savoureuses tout en répondant aux tendances de l’heure. Notre salle à manger est ouverte à partir de 7H00 pour le petit-déjeuner et accueille ses derniers clients à 21H. Notre personnel courtois et informé se fera un plaisir de vous servir. Merci de faire vos réservations à l’avance!
Informations / réservations |
e restaurant de l'auberge Handfield est une salle à manger champêtre pouvant accueillir 120 personnes. Située au cœur du bâtiment historique, cette salle au caractère intimiste, est décorée avec goût et simplicité. Son foyer de pierre confère au lieu une touche feutrée et en saison, fait la joie de sa clientèle.